Дизайн à la carte
Знакомимся и готовим
Что это?
Живое знакомство с уникальным российским продуктом Giulia Novars и вдохновляющий кулинарный мастер-класс в камерной атмосфере интерьерного салона. Мы объединили знакомство с инновационным продуктом и совместное приготовление утончённого блюда — чтобы дать вам и вкус, и смысл.

Для чего?
Чтобы:
— узнать о продукте, который усиливает ценность интерьерных проектов
— понять, как сервис продукта укрепляет профессиональную репутацию дизайнера/комплектатора
— вдохновиться новыми идеями для клиентских предложений
— отдохнуть и пообщаться с коллегами в неформальной обстановке
— открыть для себя интересное блюдо для завтрака или обеда под руководством шеф-повара

Формат:
Интерактивное погружение в продукт с демонстрацией работы инновационных элементов + дружеский кулинарный мастер-класса с дегустацией.
Уютное пространство до 20 участников.
Атмосфера — как в хорошей студии: профессионально, интересно, без перегруза.

Кому подойдёт:
Архитектурным и дизайн-бюро, которые работают в комплектации интерьеров премиум-сегментам и особо требовательными клиентами.

Индивидуальный формат для вашей команды
Мы готовы разработать персональный мини-корпоратив, который поможет решать внутренние задачи бюро — от сплочения команды до поиска новых креативных решений.

Продолжительность: 3 часа
Место и дата по готовности группы


Шеф-повар
АЛЕКСАНДР МЕРЧУК
Более 10 лет работает в ресторанной сфере и столько же является шеф‑поваром Miele. Был шеф‑поваром в отеле Radisson и в ресторане «Суп».

Варианты для мастер-класса
Готовим завтрак:
  • Спанакопита пирог со шпинатом с сыром Фета
  • Творожная запеканка с ягодами
  • Сырное суфле
  • Лосось с яйцом пашот
  • Хэм Анд чиз с картофелем фри
  • Запеченый инжир с маскарпоне и ветчиной
  • Панини с овощами на гриле и сыром моцарелла
  • Тортилья с копченой форелью и кресс салатом

Готовим обед:
  • Финский рыбный суп
  • Ризотто с морепродуктами
  • Компаньола - медальоны из говядины в соусе маринада под моцареллой
  • Филе окуня со шпинатом и ореховым соусом
  • Карри с курицей и рисом
  • Фетучинне с грибами в сливочном соусе
Как это было?
Фото с прошедших кулинарных мастер-классов
По вопросам участия
Анна Родионова
руководитель отдела сотрудничества с дизайнерами и архитекторами